ROMANO LOS TOLDOS POR HORMA


Precio:
Precio de venta$35.680,00

Descripción

Presentación: Horma Entera. Aprox 2,3kg.

Características: Es un gran descubrimiento este queso, de horma de 2.3kg, madurado por 12 meses, presenta un sabor muy suave y delicado. Son de esos quesos que uno no para de comer!

Sabor: Muy suave, levemente dulzón, con notas a frutos secos.

Textura: Levemente granulosa y algo pastosa.

Región: Los Toldos, Buenos Aires.

Maduración: 12 meses, entre 16 y 18°, en nuestra cava.

Maridaje: Combina a la perfección con un chardonnay con paso por barrica. 

Corte: Desgranar, en pequeños trozos irregulares, con la punta de un cuchillo.

Conservación: En heladera. 


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