Descripción
Descripción
Características: En forma piramidal, queso de cabra muy típico de Francia. De corteza florecida de color gris y masa suave y blanca. Notas de bleu y avellanas.
Sabor: Intenso y floral.
Textura: Cremosa
Región: Buenos Aires
Maduración: 12 días.
Maridaje: Vinos Blancos, Espumantes o Rosados.
Corte: En pequeños triángulos
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Envuelto en papel siliconado SANTI para conservar la humedad, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.
Productor: Champs Elysees
