Descripción
Características: La mortadela italiana es un fiambre elaborado en su mayoría, con carne de cerdo finamente picada. Es una especialidad de la cocina italiana que se condimenta con diferentes especias y en este caso con trufas negras que le aportan un distintivo aroma y sabor.
Descubrí todo el sabor y aroma que la trufa le aporta a este tradicional fiambre importado desde Italia!
Sabor: Suave con intenso aroma a trufas.
Región: Italia.
Maduración: 60 días.
Corte: En finas lonjas, cortados a máquina.
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Al vacío, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.