Envios Zona Norte los Viernes (se toman pedidos hasta el Jueves)
DESCRIPCIÓN TÉCNICA
Region: Gualtallary – Valle de Uco
Altitud: 1280 msnm
Edad de viñedos: 10 años
Tipo de Conducción: Espaldero Alto
Uvas: 100% Pinot Noir
Cosecha: 50% en la cuarta semana de Enero, 50% en la cuarta semana de Febrero. Vinificación Blanc de Noir: cada lote vinificado por separado. Despalillado y prensado suave a 800g de presión con extracción suave de taninos y color. Fermentación alcohólica durante 14 dias a 12-14C de temperatura. Fermentación maloláctica parcial – 50%.
Notas del enólogo: la cosecha en dos puntos de maduración de las uvas aporta una complejidad especial a este vino. La cosecha temprana en enero produce vinos de acidez natural marcada aportando frescura, mientras la cosecha más madura aporta complejidad aromática de frutos rojos maduros, resultando en un vino alegre, elegante y de excelente porte.
ENVÍOS A DOMICILIO
Exclusivo CABA y Zona Norte hasta San Isidro.
Lunes de 12 a 20hs.
Martes a Viernes de 10 a 20hs,
Sábados de 9 a 19hs.
Consultanos por whatsapp o envíanos un mail a pedidos@santicheese.com
RETIRO EN LOCAL
Loyola 1654 PB. Chacarita.
Durante la cuarentena el local sólo abre para entregar pedidos realizados previamente online.
Ver seccion "Envios/Retiros"
Horarios de Retiro durante la cuarentena:
Lunes a Viernes de 15 a 18hs.
Sábados de 13 a 15 hs.
También podes enviar un Glovo, Rappi o tu cadete de confianza.
FORMAS DE PAGO
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