MINI PROVOLETAS 150g

Características: Queso de pasta hilada, ideal para la parrilla, elaborado con leche de vaca.

Sabor: Suave, agradable, dulce.

Textura: Dura, compacta, semi-consistente, derrite en forma pareja y sostenida.

Región: Provincia de Buenos Aires.

Maduración: Con un mínimo de 60 días, llegando a 120 días, entre 7° y 15 °C, en nuestra cava.

Maridaje: Vinos tintos de crianza en barrica.

Corte: En rodajas para cocinar a la parrilla u horno.

Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.  

Presentación: Al vacío, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.