Descripción
El mamón (también conocido como papaya), es vastamente conocido en las regiones tropicales de América. Además de su exquisito aroma y suave gusto, se le ha reconocido cualidades curativas, conocidas ya por los antiguos dueños de la tierra, los indios guaraníes. Ñapi-Ú elabora el mamón en un almíbar especial, con recetas pasadas de generación en generación.
