FETA PURO DE CABRA 250g

 Características: Producido con 100% leche de cabra, de pasta fresca y quebradiza. Ideal para ensaladas o macerar en aceite de oliva.

Sabor: Levemente salado, intenso y con carácter sin perder frescura.

Textura: Granulosa y compacta.

Región: San Juan

Maduración: 60 días en nuestra cava entre 4 y 8°

Maridaje:  vinos tintos ligeros, blancos o espumantes.

Corte: puede desgranarse o cortarse en cubos irregulares.

Conservación: en paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.  

Presentación: envuelto en papel siliconado SANTI para conservar la humedad, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper