





Características: Elaborado con leche de vaca en la provincia de Santa Fe.
Sabor: Sutil y delicado. Intensidad media a fuerte, salado característico de este tipo de quesos.
Textura: Pasta semi blanda, cremosa y untuosa. Presenta una corteza rugosa, irregular, en su interior podemos apreciar el veteado producido por el hongo Penicillium Roqueforti.
Región: General Villegas, Santa Fe.
Maduración: con un mínimo de 60 días, llegando a 120 días, entre 4° y 8 °C, en nuestra cava.
Maridaje: Con vinos blancos dulces: cosecha tardía o botritizado, o blancos florales como el Gewürztraminer.
Corte: En lonjas con un cuchillo de alambre, también se puede desgranar.
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Envuelto en papel siliconado SANTI para conservar la humedad, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.
ENVÍOS A DOMICILIO
Envíos en CABA y Zona Norte hasta Nordelta.
Horarios de Envío:
Lunes de 12 a 20hs.
Martes a Viernes de 10 a 20hs.
Sábados de 10 a 16hs.
Consúltanos por WhatsApp o envíanos un mail a pedidos@santicheese.com
RETIRO EN LOCAL
Loyola 1539 PB. Chacarita.
Debido a que estamos ampliando el local, no estamos atendiendo dentro del mismo.
En el local se retiran exclusivamente pedidos realizados previamente online.
Ver sección "Envíos"
Horarios de Retiro:
Lunes a Viernes de 15 a 18:00hs.
Sábados de 12:00 a 14:00 hs.
También podes enviar un Rappi o tu cadete de confianza.
FORMAS DE PAGO
Aceptamos todos los medios de pago.
Efectivo, Tarjetas de crédito o debito a través de Mercado Pago y QR.
Transferencias bancarias.