Descripción
1613 DANBO TIPO DANES 300g
Características: Queso de pasta semidura, uniforme y lisa.
Sabor: De sabor semi intenso y cremoso, a medida que madura se intensifica su sabor agregando notas de nuez y avellanas.
Textura: Cáscara de superficie rugosa, su masa es pastosa y mantecosa al paladar.
Región: Provincia de Buenos Aires.
Maduración: 90 días en nuestra cava a 4°.
Maridaje: Vinos tintos ligeros, blancos frutados, mantecosos.. Espumoso categoría Extra Brut.
Corte: En finas lonjas de 3mm.
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Envuelto en papel siliconado SANTI para conservar la humedad, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.
