ROMANO LOS TOLDOS 280g

Características: Es un gran descubrimiento este queso, de horma de 2.8kg, madurado por 12 meses, presenta un saber muy suave y delicado, son de esos quesos en los que uno no para de comer!

Sabor: Muy suave, levemente dulzón, con notas a frutos secos.

Textura: Poco granulosa, algo pastosa.

Región: Los Toldos, Buenos Aires.

Maduración: 12 meses, entre 16 y 18°, en nuestra cava.

Maridaje: Combina a la perfección con un chardonnay con paso con barrica. 

Corte: Desgranar, en pequeños trozos irregulares, con la punta de un cuchillo.

Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.  

Presentación: Al vacío, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.