Características: Es un producto típico de la región llamada terre matildiche. Es célebre en todo el mundo y se distingue por sus características nutricionales. Es un jamón crudo bajo en calorías y destaca en su particularidad de ser el único que cuenta con un solo conservante permitido por la especificación en cantidades incluso menores que en otros tipos de jamón, la sal.
Sabor: Suave, levemente salado.
Región: Parma, Italia.
Maduración: 12 a 14 meses.
Corte: En finas lonjas, cortados a máquina.
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Al vacío, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.
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RETIRO EN LOCAL
Loyola 1539 PB. Chacarita.
Debido a que estamos ampliando el local, no estamos atendiendo dentro del mismo hasta nuevo aviso.
En el local se retiran exclusivamente pedidos realizados previamente online.
Ver sección "Envíos/Retiros"
Horarios de Retiro:
Lunes a Viernes de 15 a 18:30hs.
Sábados de 12:00 a 14:00 hs.
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