Características: Es un embutido tierno. Elaborada exclusivamente con carnes porcinas seleccionadas, el agregado de una balanceada mezcla de especias naturales le imprime un sabor y aroma característico, que recuerda las más antiguas recetas italianas. Los finos granos tostados de pistacho le confieren un carácter único frente a las de su mismo género.
Sabor: Suave.
Región: Santa Fe.
Maduración: 60 días.
Corte: En finas lonjas, cortados a máquina.
Conservación: En paquete Santi, dentro de la heladera. Para realzar el sabor y el aroma, retirar del frío 30 minutos antes de su consumo.
Presentación: Al vacío, en nuestro envase especial reutilizable, con cierre zipper.
