Descripción
Amarillo verdoso, con reflejos dorados. Las notas florales aparecen amalgamadas con otras típicas de fruta de carozo (durazno, damasco) y tropical (ananás). En boca, tiene untuosidad y una fina suculencia.
Año de cosecha: 2016.
Variedad: 100% Viognier de Altamira.
Fermentación alcohólica: 90% en tanque de inoxidable. 10% en barricas.
Crianza: 6 meses, 100% francés, de segundo uso.
Enólogo: Mariano Di Paola.